Villa Westend kan de heuze gin-tonic hype natuurlijk niet zomaar laten ontgaan. Dit ultra hippe drankje is namelijk druk bezig aan een heuse revival. We hebben het hier over de klassieke gin-tonic die in de jaren 80 en de roaring twenties ongekend populair was. De combinatie gin-tonic was in trek bij Britse soldaten in India. Ze gebruikten tonicwater met toegevoegde kinine als koorts- en malariaremmer. Om dit bittere drankje drinkbaar te maken werd het gemixt met gin, et voila zo is de gin-tonic geboren.
Vanaf deze week staat het populaire drankje ook bij Villa Westend op de kaart. We introduceren dit drankje aanstaande vrijdag tijdens de eerste editie van ons Villa Friday feest. Tot dan!